| Pratos típicos Portugueses | |
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Autor | Mensagem |
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Marco Admin
Mensagens : 2265 Data de inscrição : 21/11/2009 Idade : 49 Localização : Gondomar
| Assunto: Pratos típicos Portugueses Dom 22 Nov - 15:06 | |
| Abro este tópico para descrevermos alguns pratos típicos Portugueses, como são feitos, de onde são, restaurantes que os confeccionam...
Lista Pratos típicos descritos no Fórum:
Arroz de Sarrabulho | |
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Marco Admin
Mensagens : 2265 Data de inscrição : 21/11/2009 Idade : 49 Localização : Gondomar
| Assunto: Re: Pratos típicos Portugueses Dom 22 Nov - 15:16 | |
| Arroz de Sarrabulho Trata-se de um prático típico da região do Minho que tem como seu "quartel general" a vila de Ponte de Lima. O prato principal é o arroz "malandrio" confeccionado com o sangue do porco e pequenos pedaços de carne desfiada. o arroz é acompanhado com os típicos rojões do minho, tripas enfarinhadas e vários enchidos da região. A sarrabulhada deve ser acompanhada com um bom Verde Tinto. Receita | |
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Dan_ Admin
Mensagens : 830 Data de inscrição : 22/11/2009 Idade : 38 Localização : Fundão/Aveiro
| Assunto: Re: Pratos típicos Portugueses Seg 23 Nov - 11:10 | |
| Maranhos Prato típico da Beira Baixa. Trata-se de um dos enchidos mais ricos, feito em bucho de cabra, que leva a melhor carne do cabrito ou da cabra, presunto e chouriço magro, a que se junta arroz e ervas aromáticas. | |
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Anasus caminheiro
Mensagens : 8 Data de inscrição : 09/12/2009
| Assunto: Ui, lá se vai a dieta! Qua 9 Dez - 23:28 | |
| Ora aqui está uma temática que muito aprecio. E já que se fala de cozinha tradicional portuguesa, deixo a sugestão de um restaurante que gosto muito: http://aeiou.escape.expresso.pt/porto/restaurantes/cozinha-da-terra:5-320304 Bom apetite | |
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To Plaza Degustador
Mensagens : 108 Data de inscrição : 26/11/2009 Idade : 55 Localização : S. João da Madeira
| Assunto: Re: Pratos típicos Portugueses Qui 10 Dez - 9:58 | |
| - Anasus escreveu:
- ...deixo a sugestão de um restaurante que gosto muito:
http://aeiou.escape.expresso.pt/porto/restaurantes/cozinha-da-terra:5-320304 Boa... Para quando uma descida do Rio Sousa? Afinal, é o mais próximo da Cozinha da Terra!! | |
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Anasus caminheiro
Mensagens : 8 Data de inscrição : 09/12/2009
| Assunto: Rio Sousa Qui 10 Dez - 10:35 | |
| Para ir ao "Cozinha da Terra", marquem quando quiserem. Não é barato, mas olhem que é mesmo muito bom. Desculpem a minha ignorância, mas o Rio Sousa é praticável para os nossos kayaks? ? | |
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To Plaza Degustador
Mensagens : 108 Data de inscrição : 26/11/2009 Idade : 55 Localização : S. João da Madeira
| Assunto: Re: Pratos típicos Portugueses Qui 10 Dez - 12:55 | |
| - Anasus escreveu:
- Desculpem a minha ignorância, mas o Rio Sousa é praticável para os nossos kayaks? ?
Não é importante isso! Serve apenas de desculpa... | |
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Marco Admin
Mensagens : 2265 Data de inscrição : 21/11/2009 Idade : 49 Localização : Gondomar
| Assunto: Re: Pratos típicos Portugueses Qui 10 Dez - 14:18 | |
| Podemos sempre marcar uma actividade na Srª. do Salto, dá sempre para fazermos.... ...300 m de kayak, depois vamos "degustar" | |
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Anasus caminheiro
Mensagens : 8 Data de inscrição : 09/12/2009
| Assunto: É marcar! Qui 10 Dez - 14:37 | |
| Depois da tareia que levei na ria, 300m é perfeito. Sei lá, pode marcar-se uma saída alusiva aos " Reis ". | |
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Marco Admin
Mensagens : 2265 Data de inscrição : 21/11/2009 Idade : 49 Localização : Gondomar
| Assunto: Re: Pratos típicos Portugueses Qui 10 Dez - 23:05 | |
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maranhos caminheiro
Mensagens : 1 Data de inscrição : 01/05/2010
| Assunto: Re: Pratos típicos Portugueses Sáb 1 maio - 23:41 | |
| "Maranhos
Prato típico da Beira Baixa.
Trata-se de um dos enchidos mais ricos, feito em bucho de cabra, que leva a melhor carne do cabrito ou da cabra, presunto e chouriço magro, a que se junta arroz e ervas aromáticas."
Disto quem percebe sou eu, eheheheheh | |
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Marco Admin
Mensagens : 2265 Data de inscrição : 21/11/2009 Idade : 49 Localização : Gondomar
| Assunto: Re: Pratos típicos Portugueses Seg 3 maio - 9:30 | |
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| Assunto: Re: Pratos típicos Portugueses | |
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